JAK NA PODNIKÁNÍ S PRODEJEM ZMRZLINY

Máte chuť podnikat s točenou zmrzlinou, ale nevíte, kde začít? S námi získáte kompletní řešení na klíč! Díky 20 letům zkušeností a provozu více než 150 stánků víme, co funguje – a to vše vám rádi předáme.

Co budete potřebovat k prodeji zmrzliny:

Podnikání s točenou zmrzlinou není složité, ale vyžaduje splnění několika kroků. Zde je přehled toho nejdůležitějšího:

1. Živnostenské oprávnění 

Pro prodej točené zmrzliny budete potřebovat živnostenské oprávnění. Živnosti, které potřebujete jsou buď v oboru cukrářství a pekařství nebo hostinská činnost. Bohužel ani jedna z těchto živností není volná. Obdobně jako u jiných řemeslných živností je třeba mít buďto:

• Doklad o vzdělání v oboru – dokončený studijní obor nebo rekvalifikační kurz.
• Doklad o vzdělání v příbuzném oboru – kuchař, číšník nebo hotelnictví.
• Praxe v délce 6 let – platí pro plný pracovní úvazek u společnosti, která sama takovým živnostenským listem disponuje.
• Nebo si můžete sehnat odpovědného zástupce (garanta), který splňuje některou z výše uvedených podmínek.

 2. Zdravotní průkaz

Zdravotní průkaz získáte u svého obvodního lékaře (praktického lékaře). Tento průkaz musí vlastnit každá osoba, která bude v přímém kontaktu s potravinami - tedy každý zaměstnanec nebo brigádník, který bude zákazníkům točenou zmrzlinu vydávat či jakkoliv s ní manipulovat. Lékař při vydání průkazu posoudí zdravotní stav žadatele a vyloučí infekční onemocnění, která by mohla ohrozit bezpečnost potravin. 

3. Oznámení o zahájení činnosti provozovny na příslušné Krajské hygienické stanici (KHS)

Pro oznámení zahájení činnosti na Krajské hygienické stanici vyplníte formulář, který je dostupný online nebo přímo na KHS. K žádosti přiložíte provozní řád, popis technologických postupů, plán provozovny, doklad o zásobování vodou a likvidaci odpadu. Ohledně hygieny máte povinnost oznamovací, pokud jde o nový provoz. Pokud už provoz existuje a začnete točit zmrzlinu, máte povinnost oznámit rozšíření provozu. Dokumenty je třeba podat minimálně 14 dní před zahájením nebo rozšířením provozu. 

Krajská hygienická stanice bude vyžadovat aby stánek splňoval nařízení EP 852/2004 o hygieně potravin a mnoho dalšího. Chcete vědět víc? Napište nám.

Jak vám pomůžeme my? 

1. Postavíme vám stánek

Máme skladové zásoby hotových stánků, které splňují nařízení EP 852/2004 o hygieně potravin a které můžete ihned využít, nebo vám postavíme gastro stánek na míru.

2. Prodáme nebo pronajmeme zmrzlinový stroj

Zajistíme vám kvalitní stroje značky Gelmatic na točenou zmrzlinu – ať už si ho chcete koupit, nebo zvolíte pronájem. 

3. Dodáme suroviny a příslušenství

• Směsi na točenou zmrzlinu a ledovou tříšť, vyráběné v ČR podle našich vlastních receptur
• Oblíbené kornouty TVIN, které distribuujeme
• Hygienické potřeby a další nezbytné vybavení

4. Propagační předměty

Pro podporu vašeho podnikání jsme pro vás připravili následující propagační materiály, které jsou vázány na odběr zmrzlinových směsí.

• Reklamní poutače stojací
• Zpracování polepu
• Ceníky v naší grafice
• buď součástí naší mapy

Zajímají vás naše tipy, jak na to? Tady čtěte dál.

Podnikání s točenou zmrzlinou může být snadné, pokud máte správného partnera. My vám dodáme vše, co potřebujete – od stánku až po suroviny. Kontaktujte nás a my vám pomůžeme rozjet ziskový byznys!“

[w-form-T7B0R]

Telefonní číslo +420 775 111 710 nebo nám napište na email objednavky@iceinvest.cz